Banxiae,
il gin umbro che racchiude l’anima di un territorio

Gin Banxiae è il London Dry Gin umbro che racconta una storia: quella della nostra regione, dei suoi luoghi e dei suoi profumi. È fatto con ginepro selvatico umbro (uno tra i migliori al mondo) raccolto in luoghi nascosti, che scopriamo grazie ai consigli di chi conosce i boschi e le colline intorno a noi. È arricchito dal gusto persistente e balsamico delle foglie di ulivo e ingentilito dalla rosa Banksiae, che sboccia ogni anno dalla nostra pianta centenaria. Dal processo di distillazione con alambicco discontinuo nasce un London Dry Gin fatto interamente in Umbria, che omaggia col suo nome la rosa Banksiae. In ogni sorso sentirai forte il legame con l’incredibile terra da cui proviene. 

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